Perintah merebus air yang dikeluarkan oleh beberapa warga Peabody pada pukul 14.30 hari Jumat berlaku hingga pukul 13.00 hari Selasa, di mana makanan sederhana dimakan di atas piring kertas untuk menghindari kebutuhan air.
Yang lain, seperti Courtney Schmill, menaruh air mendidih di dalam panci di samping wastafel dan menambahkan pemutih ke piring.
“Kecuali Anda secara sadar mengingatkan diri sendiri untuk tidak bermain-main, Anda tidak akan menyadari seberapa banyak Anda bermain-main dengan air,” katanya. “Saya merasa seperti seorang wanita perintis, mencelupkan peralatan makan saya ke dalam api terbuka.”
Shmill duduk di kamar mandi sementara putranya yang berusia 9 tahun sedang mandi, mengingatkannya untuk tidak membuka mulut. Dia juga membeli air minum kemasan untuk mereka berdua gunakan saat menyikat gigi dan mencuci muka.
“Saya bersyukur mandi dan mencuci badan tidak masalah,” katanya, “tapi, ya Tuhan, saya sudah tidak sabar untuk menggunakan keran air lagi.”
Anggota dewan kota dan anggota komite air Jay Gfeller mengatakan bahwa karena masalah pemutus sirkuit, katup yang ditutup selama inspeksi menara air Peabody pada hari Kamis tidak dapat dibuka kembali.
Hal ini menyebabkan ketidakseimbangan tekanan air, yang dapat mengganggu kadar klorin residual dan menyebabkan pertumbuhan bakteri, sehingga Departemen Kesehatan dan Lingkungan Kansas mengeluarkan perintah untuk merebus air.
Dalam waktu satu jam setelah mengeluarkan perintah untuk merebus air, Gfeller dan para pekerja kota lainnya turun ke jalan untuk membagikan selebaran berisi informasi keselamatan.
Pihak kota menghubungi toko tersebut untuk memastikan mereka memiliki cukup air minum dalam botol. Peabody Markets tetap menyimpan stok air selama masa kekeringan yang swasembada, meskipun mereka tidak dapat mengoperasikan dispenser air, dispenser soda, atau mesin kopi—yang semuanya membutuhkan biaya besar bagi toko tersebut.
Hal itu tidak menimbulkan kehebohan seperti perintah merebus air di musim panas. Pada hari Senin, rak-rak di Peabody Market dan Family Dollar masih penuh dengan air kemasan.
Pada hari Senin, uji klorin harian menemukan bahwa kadar klorin telah mencapai tingkat yang aman, tetapi sampel air harus dikirim ke Pace Analytical di Salina untuk mendapatkan informasi yang dibutuhkan KDHE untuk mencabut perintah merebus air.
Para pejabat Peabody mengatakan bahwa Pez Analytica tutup pada akhir pekan dan tidak dapat menerima sampel sebelum hari Senin, jadi hari Selasa adalah waktu paling awal pesanan dapat dibatalkan.